Büffet´s für jeden Anlass
Individuelle Büffets oder Änderungen? Kein Problem
Kalt-Warmes-Büffet
Warme Speisen:
Kasselerbraten auf Sauerkraut
Krustenbraten mit gebratenen Champignons
Kalte Platten:
verschiedene geräucherte Fischspezialitäten
Entenbrust mit Orangenfilets
verschiedene Schinkenaufschnitt
3 Sorten Fleischaufschnitt,
Variation von Schinken und Melone
Eier mit Kaviar und Eicreme gefüllt
Tomate mit Mozarella
Frische angemachte Salate
Mixsalat von Tomate und Gurke mit Schafskäse
Nudelsalat
Eiersalat
Kartoffelsalat
Butternocken,
Schwarz-und Mischbrot
Partybrötchen
Schnitt-und Rohmilchkäse
Schokopudding mit Vanillesoße und Fruchtcocktail
€ 16,90 p.P.
Galabüffet
Warme Speisen:
Tomatencremesuppe mit Ginsahne,
Pangasiusfilet auf Gurkengemüse
Putengeschnetzeltes mit Ananas und Pfirsich in Currysahne
Kasselerbraten auf Sauerkraut
Butterreis mit Gartenkräutern
herzhafte Bratkartoffeln
Kalte Platten:
verschiedene geräucherte Fischspezialitäten
Eier mit Kaviar und Eicreme gefüllt
rosa gebratene Barbarie Entenbrust
Schinkenröllchen mit Spargelspitzen
Parmaschinken in Grappa mit Melonenstreifen
Tomatenscheiben mit Mozzarella
Mixsalat von Tomate, Paprika und Gurke mit Schafskäse
Geflügelsalat mit Früchten und Curry
Käseauswahl vom Brett mit Weintrauben
Brotkorb und Partybrötchen
Obstkorb
Rote Grütze mit Vanillesoße
frischer Früchtesalat mit Maraschino und Schlagsahne
€ 21,90 p.P.

